烤奶香花卷的做法大全(酸奶花卷的做法)
admin 2023-10-24
大家好,小太来为大家解答以上问题。烤奶香花卷的做法大全,酸奶花卷的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面粉和酵母、白糖混合,酸奶和面粉混合。
2、做成光滑的面团,用湿布盖上,放在温暖的地方发酵。
3、发酵的面团是原来的两倍大。
4、取出面团放在案板上,擀成薄薄的面片,压成小圆片(小剂量擀出来也是一样)。
5、叠四小块面团,每块面团中间刷油防止粘,切成八块,中间不要切掉。
6、相邻部分相对扭转,切口朝上。
7、紧紧地捏住两端,压平多余的剂量头。
8、压到底。花瓣准备好了。
9、放入蒸笼,中间用半颗红枣装饰。第二次蒸完后,放在冷水锅上,SAIC后中小火蒸15分钟左右,关火,再蒸3分钟开盖。
10、馒头也开出美丽的花朵。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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